Gerade in der heutigen Zeit ist eine bewusste Ernährung wichtiger denn je. Wildbret, das durch die Jagd nach Tieren generiert wird, gewinnt dadurch immer mehr an Bedeutung. Für eine sichere und schonende Aufbewahrung des Wildbrets sind Vakuumierer unerlässliche Geräte. Ein Vakuumierer sorgt dafür, dass das Fleisch schadlos und schonend eingefroren werden kann. Tests helfen Ihnen dabei, einen Vakuumierer zu finden, der optimal für den Jagdbereich ist.
Die Testberichte zeigen, dass die günstigsten Vakuumierer online zur Verfügung stehen. Die Ladenpreise sind sehr viel teurer. Auch hier können Sie die Testsieger vergleichen.
Geartester.de testet einen Vakuumierer für die Jagd
Bei Geartester.de wurde der Vakuumierer FastVac 4000 von Caso getestet. Das aus Edelstahl gefertigte Gerät wirkt sehr wertig und modern. Es ist geeignet, auch größere Stücke Fleisch von Reh-, Dam- und Schwarzwild bis zu einer Breite von 40 cm zu vakuumieren. Der Vakuumierer überzeugt durch eine einfache Bedienung und übernimmt den Absaug- und Schweißvorgang vollautomatisch. Auch die Verarbeitung lässt keine Wünsche offen.
Lava Vakuumierer optimal für die Jagd laut dem Test von Vakuumierer-testportal.de
In Anlehnung an das Team von Vakuumierer-testportal.de sind die Vakuumierer von Lava sehr verbreitet und genießen das größte Lob im Bereich der Jagd. Darüber hinaus verfügen die Vakuumierer von Lava über entsprechende Funktionen und Eigenschaften, die bei der Jagd notwendig sind, wie eine Druckregulierung, doppelte Schweißnaht oder einen eingebauten Schutzmechanismus (Flüssigkeitsabscheider). Daher werden vor allem die folgenden Vakuumierer empfohlen:
- Lava V.300 Premium
Lava V.400
Die besten Vakuumierer für die Jagd laut Jagd – Forst und Hund
Hirschrücken oder die Rehkeule werden durch Vakuumierer mit einer Zweifach- oder Dreifachnaht sicher und luftdicht verschweißt. Das vakuumierte Fleisch kann im Kühlschrank bei +5 bis -2 Grad 30 bis 40 Tage aufbewahrt werden. In der Tiefkühltruhe hält es sogar bis hin zu 36 Monaten. Durch Vakuumierer wird das aus der Jagd gewonnene Wildbret platzsparend aufbewahrt. Daher werden die folgenden Vakuumierer für die Jagd empfohlen:
- Lava V.30
Lava V.333
Lava V.400
Sauen.de empfiehlt 3 Vakuumierer für Jäger (6, 2017)
Dem Magazin für den Schwarzwildjäger zufolge werden 3 Vakuumierer für die Jagd empfohlen. Hier ein Überblick der besten Geräte:
- Lava V.300 Premium
Allpax P 350
Mark Keep TS
Die Lösungen von Aldi auf einem Blick.
Fazit
Das in Vakuumierern für die Jagd vakuumierte Wildbret ist ein Garant für Bio-Fleischqualität. Beim vakuumierten Wildbret bleiben sowohl das Aussehen, die Frische und die Aromen als auch die Nährstoffe dank luftdichter Verpackungen erhalten. Durch das Vakuumieren wird die Aufbewahrungszeit um das Drei- bis Fünffache verlängert. Zudem bleiben auch die Vitamine und der Geschmack auch noch wochenlang erhalten und das Wildbret wird vor Gefrierbrand, Feuchtigkeit und vor Bakterien geschützt.
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